Artisan Boulanger

L'ARTISAN BOULANGER
du traiteur idbuffet

BOULANGERIE THIERRY

Un savoir-faire artisanal depuis 1954
Depuis sa création, la Boulangerie Thierry, portant toujours le nom de son fondateur, réalise toutes ses fabrications dans le pur respect de la tradition artisanale. De la sélection soigneuse des matières premières à la cuisson en passant par le pétrissage… toutes ces étapes sont réalisées par des hommes et des femmes de passion qui travaillent au quotidien à la recherche de la qualité.

Un interlocuteur privilégié
La Boulangerie Thierry perpétue son savoir-faire d’artisan, son sens du service et sa proximité avec ses clients depuis des années. Aujourd’hui, elle est devenue l’interlocuteur privilégié des hôtels, restaurants, traiteurs et collectivités d’Ile-de-France et de Picardie.

Une boulangerie engagée
Elle privilégie l’approvisionnement en matières premières d’origine française. Depuis 2009, une large gamme sous labellisation Agriculture Biologique est proposée. Elle adhère également à l’association Bleu Blanc Cœur afin de garantir le respect de la chaîne alimentaire du champ à l’assiette.

LE PAIN ARTISANAL

Frais et savoureux

SAVOIR-FAIRE ARTISANAL

Créations dans le respect de la tradition artisanale

Primé

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Gamme de produits Bio : farine Bio sélectionnée, beurre Bio, oeufs Bio...

Responsable

RESPONSABLE

Matières premières d'origine française