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On en parle

Le Barbecue Chic

Evénementiel Barbecue Chic

Suggestion de présentation

CHEF CUISINIER
Notre chef cuisinier vous accompagne pendant votre réception. Il assure l'installation de votre barbecue, les grillades et le service au barbecue.
 

 
AMUSES BOUCHE
(Cocktail apéritif 8 pièces par convives)

 

Canapés toastinettes
Assortiment de brochettes salées
P'tit encas fraîcheurs aux crudité
Collection de fraîcheurs de légumes
Pain surprise mixte saumon et serrano
Corbeille croquante du maraîcher ses sauces
 
 
BUFFET DE SALADE
Bar à gaspacho à boire à la paille !

Salade grecque, olive, feta et zest de citron
Salade de penne, seiche, avocat et agrumes

Salade du jardin aux légumes cuits et croquants
Taboulé du chef à la menthe fraîche

 
 
 
 
 
 
SELECTION DE GRILLADES
Brochette poulet, Chipolata, Merguez
ou Côte boeuf, Brochette poulet, Merguez, Chipo
ou Brochette magret, Gambas, Côte de boeuf, Pics de légumes

ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre à la braise et sauce barbecue


PLATEAU DE FROMAGE
Roue de brie de Meaux
Pain baguette
 
DESSERTS
Entremet Craquotant chocolat praliné

Entremet Mangue passion
Salade de fruits frais de saison
Crème anglaise et coulis de fruits

LE CHEF
Il assure l'installation de votre barbecue, les grillades et le service au barbecue.

LE NECESSAIRE A BARBECUE
Barbecue

50 kg de charbon

Fourchettes à viandes
Allume Barbecue
Pinces à Barbecue


Prix indicatif, sur une base de 30 personnes
58 €/pers

Votre devis personnalisé

Evénementiel Barbecue Chic
Le Barbecue Chic

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Type d'évènement *: Professionnel Privé
Nature de l'évènement *:
Date et durée *: de à
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Vaisselle Décoration Maître d'Hôtel ou Hôtesse d'Accueil
Boissons Mobilier Animations
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