La King Toque

COCKTAIL APERITIF 5 PIECES (en option)
Canapés toastinettes assorties

Pics de légumes croquants et leurs sauces
Mini club tartare de concombre façon "Tzatziki"
Pain surprise mixte saumon et serrano
  

ENTREES

Plateau de charcuterie fine
Tartare de saumon et mousseline de petits pois
Salade coleslaw au choux et carottes
Salade de penne au poivron, surimi et coriandre

Taboulé maison aux légumes et à la menthe

PLATS
Terrine de truite aux amandes, chantilly aneth citron
Volaille et sa salsa poivron, poire et pamplemousse
Rôti de boeuf aux champignons façon forestière
  

FROMAGES
Roue de brie de Meaux

DESSERTS

Salade de fruits frais de saison

Entremets Craquotant chocolat praliné
Entremet Mangue et passion

Coulis de fruits et crème anglaise