On en parle

Buffet L'Océan Bleu

Suggestion de présentation

 
ENTREES
Tartare de saumon et mousseline de petits pois
Salade de penne, seiche poêlée, avocat et agrumes

Salade medina aux légumes, cumin et Raz el Hanout
Salade façon Tatziki à la menthe fraîche

 

PLATS
Filet de saumon et son émulsion d'herbes vertes

Aïoli de cabillaud et légumes ses légumes vapeurs
  
FROMAGES
Plateau de fromages affinés
 

DESSERTS
Salade de fruits frais de saison
Entremet Mangue passion
Entremet Voltaire chocolat et vanille
Sauce crème anglaise & coulis de fruits

Votre choix



      Dressé sur vaisselle en dur (+ 1,40 euros)
      Avec plaque Joyeux anniversaire
     

    Entreprises uniquement (lun au vend):
     
      Avec 1 boule de pain par convive (+ 1 euros)
      Avec boules de pain et baguettes  (+ 1,35 euros)
25 €
> Conseils sur les quantités

Et aussi pour compléter votre buffet...

Nappage Célisoft luxe blanc Nappage Célisoft luxe Rouleau de 10 m Quantité
Chemin de table Célisoft luxe chocolat Chemin de table Célisoft luxe Rouleau de 24 m Quantité
Serviette de table Célisoft luxe blanche Serviette de table Célisoft luxe Lot de 50. Quantité
Flûtes de location. Rac de 40. Verres de location Flûtes, tumblers, verres à vin. Quantité
Flûtes Cristal plastique lot de 10 Flûtes Cristal plastique Lot de 10 5,80 € Quantité
Tumblers plastique lot de 10 Tumblers plastique Lot de 10 3,50 € Quantité
kit vaisselle Bio pour 10 convives Kit vaisselle Bio Pour 10 pers. 39,90 € Quantité
Kit vaisselle de location 1 personne Kit vaisselle de location A partir 20 convives 7 € Quantité
Kit vaisselle jetable avec assiettes noires pour 10 convives Kit vaisselle jetable Pour 10 pers. 53,80 € Quantité
Champagne Bahin Hû Champagne Bahin Hû Bouteille ou Magnum!
 29 € 		Quantité
Coca Cola Le pack de 6 bouteilles 1.5 L Coca Cola
22 € 		Quantité
Eau minérale Cristaline La bouteille de 1.5 L Eau minérale Cristaline
1,60 € 		Quantité
Jus de pamplemousse. La bouteille de 1L Jus de pamplemousse
5,30 € 		Quantité
Jus d'orange. La bouteille de 1L Jus d'orange 100 % Pur Jus 3,80 € Quantité
Gouttes d'eau en fleur blanche lot de 3 Gouttes d'eau en fleur Lot de 3 Quantité
Composition florale Champêtre blanche Composition Champêtre Quantité
Composition florale Design blanche Composition Design Quantité
Coffret Argent Coffret Argent Kit décoration de buffet 80 € Quantité
Maitre d'hotel Paris Maitre d'hotel Vacation de 7h.
 		Quantité
Nappage Célisoft luxe blanc Nappage Célisoft luxe Rouleau de 10 m Quantité
Chemin de table Célisoft luxe chocolat Chemin de table Célisoft luxe Rouleau de 24 m Quantité
Serviette de table Célisoft luxe blanche Serviette de table Célisoft luxe Lot de 50. Quantité
Flûtes de location. Rac de 40. Verres de location Flûtes, tumblers, verres à vin. Quantité
Flûtes Cristal plastique lot de 10 Flûtes Cristal plastique Lot de 10 5,80 € Quantité
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kit vaisselle Bio pour 10 convives Kit vaisselle Bio Pour 10 pers. 39,90 € Quantité
Kit vaisselle de location 1 personne Kit vaisselle de location A partir 20 convives 7 € Quantité
Kit vaisselle jetable avec assiettes noires pour 10 convives Kit vaisselle jetable Pour 10 pers. 53,80 € Quantité
Champagne Bahin Hû Champagne Bahin Hû Bouteille ou Magnum!
 29 € 		Quantité
Coca Cola Le pack de 6 bouteilles 1.5 L Coca Cola
22 € 		Quantité
Eau minérale Cristaline La bouteille de 1.5 L Eau minérale Cristaline
1,60 € 		Quantité
Jus de pamplemousse. La bouteille de 1L Jus de pamplemousse
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Jus d'orange. La bouteille de 1L Jus d'orange 100 % Pur Jus 3,80 € Quantité
Gouttes d'eau en fleur blanche lot de 3 Gouttes d'eau en fleur Lot de 3 Quantité
Composition florale Champêtre blanche Composition Champêtre Quantité
Composition florale Design blanche Composition Design Quantité
Coffret Argent Coffret Argent Kit décoration de buffet 80 € Quantité
Maitre d'hotel Paris Maitre d'hotel Vacation de 7h.
 		Quantité

idbuffet.com Paris. 28 rue Edouard Charton. 78000 Versailles. 01 39 25 04 04

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