Pavé de saumon fondant, cuit à la plancha et nappé d'une sauce à l'Antiboise aux tomates et olives noires. Un délice !
Plat pour 7-8 personnes (1,2 kg)
idbuffet.com Paris. 28 rue Edouard Charton. 78000 Versailles. 01 39 25 04 04