Quasi de veau aux pleurotes

Quasi de veau aux pleurotes de 1,2 kg pour 7-8 personnes

  
Quasi de veau rôti, accompagné d'une poignée de pleurotes sautées et déglacées, servi avec des lamelles de carotte et courgette et un coulis d'asperge verte. Très fin et succulent !

 
 

Plat pour 7-8 personnes (1,2 kg)

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