En assortiment,
Transparences de langoustine
Salade de crevette et soja façon thaï
Plateau de charcuterie corse
Salade de pommes de terre Atlantique
Salade Caesar
Dentelle de sole à la pistache
Volaille pochée en salsa de légumes
Contre filet de boeuf et copeaux de parmesan
Plateau de fromages affinés
Salade d'ananas, mangue, passion et noix de coco
Entremet Louvre aux poires et bavarois caramel
Le Rubico mousse chocolat, confiture de framboise
Sauce crème anglaise & coulis de fruits