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La réception à la carte

Entrées et salades

Salade d'espadon à la tahitienne

40 euros

Recette des îles!

Salade croquante, filet d'espadon poché en dés et parfumé
au lait de coco, auquels se mêle épis de maïs, riz, avocat,
ananas, citron vert, coriandre ciselée et tomate confite.

Saladier de 1.25 kg. 4/5 personnes 40 euros
Saladier de 2.40 kg. 8/10 personnes 69 euros

Avec couverts de service ( + 1,75 euros)
Sans couverts de service