Nos plus belles prestations en images

On y était !!!

Pour vos petits ou vos grands évènements, de 4 à plus de 4000 personnes
idbuffet assure la réussite de vos réceptions : la preuve en images.
Et merci à tous ceux qui nous ont fait confiance !

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RENCONTRE DU RÉSEAU

CJD - 500 pax

Le 09/12/2016 : C'est au Centre de Congrès d’Issy que le Centre des Jeunes Dirigeants d’entreprises a réuni ses membres pour une rencontre réseau. Volonté marquée du CJD, cette journée était tournée sur le thème de l'éco-responsabilité. L'équipe idbuffet a ainsi proposé une décoration naturelle avec des matériaux recyclables ou à faible empreinte carbone. "À table citoyens !" : le déjeuner, le cocktail dînatoire et les animations culinaires ont fait la part belle aux produits frais issus de circuits courts et locavores : bar à soupes, crumble de poires de Groslay, pain perdu... dégustés avec des boissons parisiennes telle que la bière Bap Bap. À la fin de l'événement, les excédents alimentaires ont été donné à une association caritative en partenariat avec WeArePhenix, tout en respectant la chaîne du froid et la traçabilité des produits.

COCKTAIL À THÈME

D2SI - 450 pax

Le 04/10/2016 : À l'occasion de la "Journée sur le thème de l'automatisation", le cabinet de conseil en nouvelles technologies D2SI a fêté ses 10 ans avec ses 450 collaborateurs à la Gaité Lyrique pour une soirée dansante. L'équipe idbuffet a proposé un premier buffet à thème "futuriste" autour d'un verre de vin bleu : insectes, algues, cuisine moléculaire... le tout servi par des robots ! Un second buffet à thème locavore a fait la part belle aux produits sains issus de la région Ile-de-France, le tout cuisinés par nos Chefs : velouté de cresson, mini club au jambon de Paris, crumble aux poires de Groslay... autour d'une bière artisanale parisienne.

Découvrez l'événement en vidéo.

Ils ont aimé : "Je tiens à remercier votre équipe événementielle pour son engagement et son sérieux à mes côtés pour l'organisation de notre soirée d'entreprise. C'était tout à la fois appréciable et rassurant. Merci à votre coordinateur de réceptions et toute son équipe, Ils ont été supers. Même dans le stress, ils sont pro et leur sens du service est au top. Tout a été parfait du début à la fin. Depuis nos premiers échanges jusqu'à la l'événement : MERCI !"

ANNIVERSAIRE

ADOMA - 2000 pax

Le 07/09/2016 : C'est à la Philharmonie de Paris, que la maison idbuffet a rythmé en gourmandise les 60 ans de l'emblématique acteur du logement d’insertion et d’hébergement d’urgence "Adoma". Parmi les 2000 invités, des personnalités prestigieuses telles que le Ministre de l'Intérieur Bernard Cazeneuve, la Ministre du Logement et de l'Habitat durable Emmanuelle Cosse, le Directeur général du groupe Caisse des Dépôts Pierre-René Lemas, le PDG du groupe SNI André Yché ou encore le Président du CA Adoma et Président de l’Uniops Patrick Doutreligne. Au menu de cet événement : un accueil petit-déjeuner, un cocktail déjeunatoire avec 3 animations culinaires (risotto, découpe de foie gras et ceviche), un goûter avec deux pièces montées, des pyramides de macarons logotypés et des mignardises sucrées... Et c'est après un concert de jazz qu'un gâteau d'1m65 a clôturé la cérémonie dans la "Grande Salle".

COCKTAIL À THÈME

Criteo - 200 pax

Le 30/08/2016 : C'est sur un rooftop avec vue sur le Sacré-Coeur, que Criteo a réuni 200 collaborateurs autour d'un cocktail sur le thème de la plage. Au menu de cette soirée, de délicieux amuses-bouche aux saveurs estivales, à déguster autour d'une partie de Molki ou de babyfoot. Nos Chefs leur ont également proposé des animations Ceviche, Hot Dog et Crème glacée Ice Roll, pour leur plus grand plaisir !

Ils ont aimé : "Nous avons eu beaucoup de compliments concernant la soirée et je souhaite tout naturellement vous remercier pour la qualité des services que chacun d’entre vous a fourni hier ! Vous avez fait de moi une organisatrice comblée et de nos 200 invités de sacrés veinards ! Bravo ! Je vous dis à très vite !"

REMISE DE PRIX

SciencesPo - 4500 pax

Du 09/07/2016 au 10/07/2016 : Ce sont 4500 convives qui se sont réunis à la Maison de la Radio, pour la remise de diplômes et d'écharpe de l'école SciencesPo. Ils ont fêté la réussite comme il se doit, autour d'un cocktail d'anthologie ! Plus de 40 Maîtres d'Hôtel étaient présents pour proposer 54000 amuses-bouche réalisés par nos Chefs : Pic de saumon gravlax bio au wasabi, Picadillos de bellota.... L'événement s'est conclu avec 900 bouteilles de Champagne et 120 pyramides de macarons personnalisés.

Cocktail chic

"Traveldoo" - 50 pax

Le 14/06/2016 : À l'occasion du rapprochement de Traveldoo (filière d'Expedia) avec Total, Idbuffet a organisé un cocktail chic pour 50 convives. Ils ont pu profiter d'une animation culinaire ceviche, et déguster un assortiment délicat d'amuses bouche : Brochettes de St-Jacques pomme granny et carotte, Picadillo de bellota, Cervelle de canut aux herbes fraîches, dés de paleron de boeuf braisés...

Assemblée Générale

Pai Partners - 200 pax

Le 24/05/2015 : L'Hôtel particulier Potocki de Paris 8ème accueillait 200 convives pour l'Assemblée Générale Annuelle de PAI PATNERS. Tout au long de la journée, les équipes idbuffet ont proposé des pauses gourmandes : petit déjeuner, cocktail déjeunatoire, pauses et pot de clôture. Nos Chefs ont proposé plusieurs animations culinaires, mettant en valeur les produits du Groupe tel que l'Atelier Blinis, la Découpe de saumon Labeyrie... Pour terminer en beauté, les convives ont pu déguster notre pain perdu minute au caramel beurre salé....

CONFÉRENCES

"Food Morning #2" - 700 pax

Le 12/04/2016 : Le groupe Dentsu Aegis Network et CB News ont lancé la 2ème édition du Food Morning au Théâtre Les Sablons de Neuilly-sur-Seine. Cet événement a réuni 700 invités, acteurs de l’industrie agroalimentaire, de la distribution et des médias autour du thème de ''la démocratie du goût". L'équipe idbuffet y a présenté de nombreuses animations culinaires avec Chefs : bar à salades, bagels, découpe de jambon bellota, antipasti italiens, ceviche... pour le plus grand plaisir des invités !

Découvrez l'événement en vidéo.

Voeux

"Chronopost" - 800 pax

Le 12/01/2015 : Le Président de Chronopost présentait ses Voeux aux 800 collaborateurs au sein de la salle Le Générateur de Gentilly, suivi d'un Cocktail Déjeunatoire. Les Chefs d'Idbuffet ont proposé des animations culinaires autour d'une plancha, et ont préparés de bagel devant les invités. Pour terminer la réception sur une note sucrée, une fontaine de chocolat, des fruits exotiques et des macarons logotés ont fait le plaisir des gourmands.



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