GOURMET TERRE & MER

 

Plateaux repas de Chef

ENTRÉE
Terrine de pintade aux carottes et fèves, purée de courgettes à la menthe

PLAT FROID DU CHEF
Médaillon de lotte, petits légumes croquants et sauce crémeuse au safran

FROMAGE
Camembert

DESSERT GOURMAND
Collection de mignardises

  • Coffret recyclable, assiettes et verre élegance, couverts en inox
  • Livré avec pain, verre, couverts, serviette, sel & poivre
  • En option : Bouteille d'eau plate, pétillante ou vin

  • LIVRAISON EXPRESS 24H
  • Livraison à Paris et toute Ile-de-France.
  • Validation avant 15h pour livraison le lendemain, sauf validation vendredi avant 12h pour le week-end et lundi.


Le saviez-vous ?
En art culinaire, le médaillon est une tranche mince et ovale poisson présentée à plat.

Une sélection de produits de qualité
Profitez de la qualité de nos produits frais et de saison lors de vos déjeuners avec les plateaux repas du traiteur idbuffet.

32.89 TTC/pers32.89
29.90 29.90 € HT

Livraison fraîcheur

Chez vous à partir du:

Fait-Maison

Une cuisine de Chef
fraiche & de saison

INGRÉDIENTS

  • GLUTEN (BLE. ORGE). LAIT. CELERI. SULFITES. POISSON. FRUITS COQUE (NOIX. AMANDE). ŒUF. MOUTARDE. SOJA Traces possible d’autres FRUITS A COQUE. MOLLUSQUE. CRUSTACE.
  • Entrée: Terrine de pintade et courgette 58% (courgette, pintade, gelée volaille, gélatine bovine, bouillon volaille (CELERI. BLE), sel et poivre, conservateur, acide citrique, fèves, carotte, gelée carotte, curry, menthe. Traces possibles de POISSON. MOLLUSQUE. CRUSTACE. SOJA). Purée de courgette et menthe 42% (Courgette. Cream cheese (LAIT). Huile Baillolive. Menthe. Raifort (SULFITES). Sel). Eléments de décoration
  • Lotte 48% (POISSON). Navet 17%. Purée de carotte 15%(Carotte. Pomme de terre. Cream cheese (LAIT). Beurre (LAIT)). Chou-fleur 9%. Fenouil 7%. Mayonnaise (ŒUF. MOUTARDE. SULFITES). Safran. Sel. Eléments de décoration
  • LAIT. NOIX
  • FLAMME CHOCO (BLE. LAIT. OEUF. FRUITS A COQUE (AMANDE) DOME ORANGE LINGO CHOCO VANILLE (LAIT. BLE. ORGE). SOJA. Traces possibles d'OEUF et AUTRES FRUITS A COQUE)