PLATEAU APÉRITIF
TERRE ET MER

 

24 pièces salées
NOUVEAU
Recette sans gluten

Assortiment de pièces cocktail entre terre et mer :
- Moelleux de tomate avec une crème cheese au basilic, petite tomate groseille et copeau de parmesan
- Maki de sucrine croquante, carotte et navet fondants, betterave Chioggia, poivron surmonté d'une perle de passion
- Moelleux de Saint-Jacques au combawa et crème de safran enroulé d'une tagliatelle de carotte croquante et parsemé de pistaches torréifiées
- Crevette snackée au pistou et ruban de carotte croquante


    Emballage éco-responsable Éco-responsable
  • Boite en carton FSC 100% recyclable



Idéal pour ?
Vous hésitez sur le choix des pièces cocktails pour vos apéritifs ou vos pots d'entreprise ? Ne vous inquiétez plus, nous vous avons préparé un plateau d'assortiment spécialement pour l'occasion !

45 TTC45
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Fait-Maison

Une cuisine de Chef
fraiche & de saison

INGRÉDIENTS

  • Contient MOLLUSQUES. CRUSTACES. LAIT. ŒUF. FRUITS A COQUE (PISTACHE. PIGNON DE PIN)
  • 6 moelleux de tomate: Base panetone tomate 76% [ŒUF, pulpe de tomate 29%, crème liquide (LAIT), maïzena, concentré de tomate 5%, basilic 2%, ail, paprika]. Cream cheese 10% (LAIT). Tomate groseille. Copeaux de parmesan (LAIT). Basilic 3%
  • 6 Makis de légumes: Navet 47%. Poivron jaune 10%. Poivron rouge 10%. Betterave 10%. Carotte 10%. Sucrine 10%. Purée de fruits de la passion 5%. Agar-agar. Gomme de xanthane
  • 6 Crevettes pistou: Crevette 81% (CRUSTACES). Carotte 11%. Pistou 4% [Huile d'olive, basilic, PIGNON DE PIN, ail, fleur de sel]. Huile baillolive
  • 6 Moelleux carotte st-Jacques: Noix de Saint-Jacques 30% (MOLLUSQUES). Crème liquide 24% (LAIT). Carotte 23%. ŒUF. Mascarpone (LAIT). PISTACHE 2%. Combavas 1%. Bombe à graisse. Safran 0,01%. Sel. Poivre

CONSERVATION

frais Frais

Entre 0 et 3°C

Max 48 h