ENTREMETS DE NOËL AUX DEUX CHOCOLATS

 

Pour 12 pers
Spécial Fêtes

Savoureuse mousse au chocolat noir sur un sablé croquant façon crumble au chocolat blanc et fleur de sel, glaçage velours au chocolat blanc et guimauve à la noix de coco.

Un gâteau artisanal en forme de bonnet de Noël pour des fêtes très gourmandes !

89 TTC89
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savoureuse & gourmande

INGRÉDIENTS

  • GLUTEN (BLE). LAIT. OEUF. SOJA.
  • Base sablée [Farine de BLE. Sucre semoule. OEUF. Beurre (LAIT). Chocolat blanc (SOJA). Huile de pépin de raisin. Fleur de sel]. Mousse chocolat [OEUF. Sucre semoule. Chocolat noir (SOJA). Crème liquide (LAIT)]. Biscuit moelleux [OEUF. Chocolat noir (SOJA). Sucre semoule]. Flocage rouge [Chocolat blanc (SOJA). Beurre de cacao. Colorant rouge]. Décors guimauve [Blanc d'OEUF. Sucre semoule. Eau. Glucose. Gélatine (végétale). Noix de coco râpée]

CONSERVATION

frais Frais

Entre 0 et 3°C

Max 48 h

 

  • Ne pas congeler