• ENTREMET CRAQUOTANT

ENTREMETS CRAQUOTANT

 

Pour 18 pers | 1,9 kg

Mousse légère et ganache au chocolat noir sur un biscuit au praliné croustillant

79 TTC79
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INGRÉDIENTS

  • GLUTEN (BLE. AVOINE. ORGE). LAIT. SOJA. FRUITS A COQUE (NOISETTE. AMANDE)
  • Mousse au chocolat 30% (LAIT. SOJA. OEUF). Feuillantine 27 % (FRUITS A COQUE (NOISETTE, AMANDE). SOJA. LAIT). Brisure de crêpe dentelle 22.3% (GLUTEN (BLE. ORGE. AVOINE). OEUF LAIT). Glaçage. Sirop.

CONSERVATION

frais Frais

Entre 0 et 3°C

Max 48 h

 

  • Ne jamais congeler