nos conseils d'experts

CONSEILS D'EXPERTS

Besoin d'aide ?

Nos experts en réception vous livrent leurs astuces pour une réception 100% réussie.
Bien pratique pour prévoir les justes quantités, et surtout ne rien oublier avant le jour J !
De précieux conseils à partager sans modération...

Check-list

Pour le buffet :

 Le nappage.
 Les pinces de services pour chaque saladier ou plat.
 Les serviettes papier.
 L'indispensable tire-bouchon/limonadier.
 Quelques cendriers aluminium.

Toute la vaisselle de votre réception :

 Les grandes assiettes et petites assiettes.
 Les couverts: fourchettes, couteaux et cuillères ou sachet kit individuel.
 Les verres : à pieds pour les vins, gobelets à soft, et flûtes à Champagne.
 Les tasses à café, touilleurs et sucre.
 Et pour vous simplifier les choses : pensez au kit vaisselle dès 10 convives !

Pour l'office :

 Sac poubelle 100 L
 Bache de protection de sol

Ambiance, fleurs et décoration :

 Musique d'ambiance
 Eclairage : spots, bougies, photophores...
 Chemin de table
 Fleurs : bouquet, fleurs coupées, pétales de roses...
 Votre touche personnelle : galets de couleurs, cotillons, confettis...






LES QUANTITÉS

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COCKTAIL

Amuses-bouche, verrines, mignardises... Plutôt salé ou sucré ?

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BUFFET

Entrées, plats, fromages, desserts... Plutôt froid ou chaud ?

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BOISSONS

Softs, apéritifs, vins, Champagne... Tchin !

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