BUFFET DE NOËL

 

Buffet froid | 50 pers
Spécial Noël
Jusqu'au 12/01/2019

Formule à 31,98€ TTC / pers
soit 29,07€ HT / pers


ENTRÉES & SALADES
4 Tartares de saumon et brunoise de pommes granny
4 Plateaux de foie gras de canard entier mi-cuit
2 Salades de choux colorés, brocolis et mimolette
3 Salades d'épeautre, duo de choux et figues

PLATS DU CHEF À DÉGUSTER FROID
5 Volailles Label Rouge, purée de cèpes et carottes rôties
5 Saumons en croûte d'herbes, purée de panais et ricotta

PLATEAUX DE FROMAGES
1 Assortiment de 4 fromages affinés AOP
1 Assortiment de 6 fromages affinés AOP

DESSERTS GOURMANDS
3 Salades de fruits frais de saison
3 Entremets praliné, crème meringue et chantilly
2 Entremets exotique mangue passion

1 599 TTC1599
1 453.64 1 453.64 € HT

Livraison fraîcheur

Chez vous à partir du:

Fait-Maison

Une cuisine de Chef
fraiche & de saison

INGRÉDIENTS

CONSERVATION

frais Frais

Entre 0 et 3°C

Max 48 h